初夏の陽気

なんだか今日は暑いです、明日も明後日も。まるで初夏見たいですね。ケーキを作るには暑すぎなので、厨房では冷房をかけてます。オーブンとか使うと室温はさらに上昇、冷房の設定温度は21度です。体と地球には悪いけど、これくらいの温度が作りやすいからしょうがない(-_-)特に似顔絵ケーキやイラストケーキ、立体ケーキの着色が、これくらいの温度だとスムーズなのです。